Lionel Widmer
Lionel Widmer, fils de viticulteur, est diplômé de l’école d’ingénieur de Changins en œnologie. Il a poursuivi sa formation dans différentes exploitations viticoles suisses ainsi qu’aux USA où il a appris la finesse de l’élevage en barriques.
Épris de cette culture, il est ensuite nommé à l’école d’agriculture de Marcelin pour transmettre ce métier aux apprentis viticulteurs et cavistes. A la recherche constante de défis, il prend plus tard la responsabilité du domaine viticole de Marcelin et de ses vinifications.
Dynamique et soucieux de son travail, il poursuit les essais de vinifications ainsi que l’élaboration de vins de qualité que son prédécesseur Philippe Charrière avait mis en place.